BROMELAINE BIO : UNE ENZYME A TOUT FAIRE

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Si vous consultez un temps soit peu les sites de médecine naturelle, si vous feuilletez les journaux spécialisés, si vous êtes abonnés à une newsletter sur le thème de la santé par les plantes, vous n’avez pas pu passer à côté de la Bromélaïne bio. Cette panacée issue de la tige d’ananas. Le temps est venu de faire une synthèse de toutes les informations disponibles sur le sujet…

La Bromélaïne bio est l’enzyme contenue dans la tige d’ananas
Ananas

Définition

La broméline, ou bromélaïne, désigne un ensemble d’enzymes extraites de l’ananas, Ananas comosus, une plante de la famille des broméliacées qui pousse dans des régions tropicales ou subtropicales. Utilisées dans la médecine traditionnelle, les propriétés thérapeutiques de l’ananas sont liées à la bromélaïne bio . La concentration de la bromélaïne bio est importante dans la tige de la plante. Ce complément alimentaire est disponible librement en Europe et aux États-Unis.

La bromélaïne bio contient un mélange d’endopeptidases (des protéinases), d’enzymes ayant une activité phosphatase, glucosidase, peroxidase, cellulase, ainsi que des inhibiteurs de protéases. Des études montrent que, in vitro et in vivo, la bromélaïne bio possède des propriétés :

  • Fibrinolytiques : elle inhibe l’agrégation des plaquettes sanguines,
  • antithrombotiques,
  • Anti-inflammatoires…
La bromélaïne broméline traitement anti-cancer naturel extrait de la tige d’ananas
La bromélaïne broméline traitement anti-cancer naturel extrait de la tige d’ananas

Quels sont ses bienfaits ?

Les effets de la bromélaïne bio sur la santé ont été étudiés dans différents articles passés en revue dans Biotechnology Research International en 2012. La bromélaïne bio est intéressante comme complément alimentaire dans différentes affections :

  • les troubles de la circulation et les maladies cardiovasculaires : phlébiteangine de poitrine… En réduisant l’agrégation plaquettaire, la bromélaïne bio limite le risque de thromboseartérielle et d’embolie. La broméline inhibe la formation de fibrine, une protéine impliquée dans la coagulation du sang ;
  • l’arthrose, la polyarthrite rhumatoïde : la bromélaïne bio propose une alternative aux anti-inflammatoiresnon stéroïdiens (AINS), grâce à ses effets analgésiques et anti-inflammatoires,
  • la diarrhée : la bromélaïne bio agirait contre des bactéries pathogènesintestinales comme Vibrio cholerae et Escherichia coli ;
  • le cancer : en favorisant la mort cellulaire, la bromélaïne bio pourrait aussi avoir des propriétés anti-cancer.
  • La bromélaïne bio est bien absorbée par l’organisme et n’a pas d’effets secondaires. Une fois arrivée dans l’intestin, elle ne perd pas ses propriétés biologiques.

Au vu de ces vertus, on l’utilisera donc :

– En post-opératoire : elle permettra de résorber les œdèmes, réduire les hématomes, soulager la douleur, diminuer l’inflammation, accélérer la cicatrisation (de nombreuses études quant à la supplémentation en Bromélaïne bio existent en chirurgie dentaire, ophtalmique, esthétique… )

– En cas de brûlure, plaie, traumatismes ostéo-articulaires (foulures, entorses…)

– En rhumatologie, la Bromélaïne bio a démontré son efficacité sur les tendinites, arthroses, poussées d’arthrite (lire à ce sujet les résultats de l’étude randomisée en double aveugle sur l’efficacité de la Bromélaine bio face au Diclofénac

– Dans tous les cas d’inflammation ou de maladie inflammatoire

– En cas de phlébite, athérosclérose, hypertension

– En cas de régime amaigrissant

– Enfin, elle devrait toujours être associée à la prise d’antibiotiques dont elle améliore l’absorption et dont elle potentialise l’efficacité

Cas particulier de la Bromélaine bio en supplémentation des traitements cancéreux

De très nombreuses recherches ont lieu actuellement dans ce domaine. On sait aujourd’hui que la Bromélaïne bio est efficiente :

– Sur l’état général du malade

– Sur les effets secondaires des traitements conventionnels

– En postopératoire

– Sur la destruction des cellules cancéreuses et leur prolifération

– Sur la convalescence

Il n’est évidemment pas question de la proposer actuellement comme traitement alternatif mais comme adjuvant à coup sûr. Des études depuis le début des années 70 montrent que les patients supplémentés en Bromélaïne bio voient la disparition de certaines tumeurs et une diminution des métastases.

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