Tout savoir sur la bromélaïne bio

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Provenant de la tige d’ananas, la bromélaïne bio, aussi appelée enzyme protéolytique, a longtemps été exploitée pour ses attributs médicaux.

La bromélaïne bio, également connue sous le nom de broméline, est un groupe enzymatique présent dans la tige fraîche de l’ananas cultivé (Ananas comosus).

Comme la papaïne pour la papaye, il s’agit d’une enzyme dite « protéolytique » ou protéase. En décomposant les protéines alimentaires en acides aminés, les protéases participent à l’amélioration de la digestion.

Bien que ses processus d’action commencent tout juste à être compris, de nombreuses explorations ont suggéré que la composante protéolytique de la bromelaine bio est considérablement responsable de plusieurs effets thérapeutiques intéressant et importants, sans toxicité, ni effets secondaires. Par distinction, la bromelaine bio a des caractères anti-œdémateux, anticoagulants et antistatiques. Elle est également commercialisée comme complément anti-inflammatoire pour plusieurs types d’arthrite. Au cours des dernières années, elle est considérée l’un des traitements d’appoint les plus vendus pour contrer l’enflure du nez et des sinus, suite à une blessure ou une intervention chirurgicale. Elle se classe en outre sur la liste des substances généralement reconnues comme sûres.

La bromelaine bio se trouve principalement dans la tige d’ananas

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

La bromélaïne bio comprend un mélange complexe d’enzymes protéolytiques contenant des sulfhydriles, en plus d’un certain nombre de constituants non spécifiques (phosphatase acide, glucosidase, peroxydase, cellulase, glycoprotéines et hydrates de carbone). L’extrait de bromelaine bio contient également des inhibiteurs de protéinase constitués d’iso-inhibiteurs et un calcium lié organiquement.

Dans une solution aqueuse, la bromelaine bio se dégrade rapidement par autodigestion. Les préparations commerciales de bromelaine bio sont jugées et qualifiées en fonction de leurs activités protéolytiques. La bromelaine bio est préparée à partir du jus de la tige d’ananas refroidi par centrifugation, ultrafiltration et lyophilisation. La procédure donne une poudre jaunâtre dont l’action enzymatique est déterminée avec différents substrats tels que la caséine, la gélatine ou les tripeptides chromogènes.

Absorption et biodisponibilité de la bromelaine bio

Ce qui est sur, c’est que la prise de la bromelaine bio, même en grande quantité ce qui équivaut à environ 12 gr par jour, n’entraîne aucun effet secondaire majeur sur l’organisme, du fait qu’elle est considérée comme facile à absorber et biodisponible. Le premier avis qui soutient cette affirmation repose sur le fait que la bromelaine affiche une action pharmacologique in vivo. Elle peut remplacer plusieurs médicaments, du fait qu’elle est capable de retenir l’activité enzymatique dans le plasma. En outre, des essais sur des animaux (lapins) ont montré un taux d’absorption élevé de 40% de l’extrait brut de bromelaine.

Mode d’action de la bromelaine bio

La stabilité de la bromelaine bio est assurée entre pH3 et pH6, avec un potentiel hydrogène allant de 5 à 7. Une fois la combinaison entre la bromelaine bio et son substrat achevée, il n’est plus possible d’en modifier le pH. Cet enzyme est capable de briser certaines protéines connues, comme le gluten, les fibres musculaires, le collagène, la gélatine ou encore l’albumine.

En supposant que la fraction protéique est absorbée intacte par l’intestin, l’activité protéolytique de la bromélaïne bio peut avoir des avantages énormes pour la santé humaine. Ses avantages prétendus comprennent l’activité fibrinolytique de dissolution de caillots dans le sang, antithrombotique et anti-inflammatoire, ainsi que l’immunomodulation par stimulation de la libération de diverses cytokines telles que le facteur de nécrose tumorale-α et l’interleukine.

Elle peut utilisée soit en tant qu’additif alimentaire, en association avec d’autres plantes digestives, ou encore pour attendrir la viande. Contrairement aux autres enzymes, la bromelaine bio est en partie absorbée par l’organisme. Une fois dans l’organisme, elle ralentit la production de prostaglandines qui est à l’origine de l’inflammation. Cette activité systémique est bénéfique pour notre système immunitaire.

Bromelaine bio : Les différentes vertus thérapeutiques

La bromelaine bio contre le gonflement et la rougeur

Ce principe actif a été accepté en Europe comme traitement efficace contre l’enflure post-chirurgicale. Elle peut en effet réduire les ecchymoses, accélérer le temps de guérison et même éliminer l’inconfort qui suit les opérations chirurgicales.

Une étude en double insu de plus de 150 femmes ayant subi des épisiotomies au cours de l’accouchement a révélé par exemple que les femmes ayant reçu de grandes doses de bromélaïne  bio pendant une période de 3 jours, à partir de 4 heures après l’accouchement, ont connu une énorme diminution de l’enflure et de l’inconfort. 90% des femmes prenant le supplément ont montré une excellente récupération comparativement à 44% des femmes dans le groupe placebo

La Bromelaine bio pour stimuler la force immunitaire globale

La bromélaïne bio a aussi prouvé son efficacité dans l’amélioration et surtout dans le renforcement de la réponse immunitaire générale du corps. Ce qui est alors très bénéfique dans les situations où elle pourrait être affaiblie comme dans le cas des patients souffrant d’immunodéficience.

Une étude clinique allemande, réalisée auprès de 16 patientes souffrant d’un cancer du sein a prouvé que la supplémentation orale en bromélaïne bio pourrait par exemple aider à stimuler la fonction immunitaire chez ces femmes. D’autres publications suggèrent, par ailleurs, qu’elle peut également augmenter la quantité de cytokines (hormones du système immunitaire fabriquées dans les globules blancs). Des revues scientifiques ont même avancé qu’elle peut aider à réduire quelques effets secondaires habituels du cancer, liés à une immunité diminuée

La bromélaïne bio contre le cancer

En plus d’être un adjuvant dans le traitement du cancer du poumon, la bromélaïne bio affecte aussi le mésothéliome péritonéal malin (MPM), lors de l’atteinte d’un type de cancer rare, induit par l’exposition à l’amiante. Selon les résultats de l’étude publiée dans la revue Anticancer Drugs, l’addition de la bromélaïne a augmenté la mort des cellules cancéreuses par le phénomène de cytotoxicité, et ce de manière significative. Elle a donc le potentiel d’être développée comme agent thérapeutique dans le traitement du cancer malin.

Des résultats précliniques et pharmacologiques récents appuient l’utilisation de la bromélaïne bio comme médicament administré par voie orale, pour une thérapie tumorale complémentaire. Elle agit en réalité comme un immunomodulateur en augmentant l’immunocytotoxicité altérée des monocytes contre les cellules tumorales des patients et en induisant la production de cytokines distinctes, telles que le facteur de nécrose tumorale et des interleukines.

Par ailleurs, des rapports sur des expériences animales sont particulièrement prometteurs et revendiquent une efficacité anti-métastatique et une inhibition de l’agrégation plaquettaire associée aux métastases, ainsi que l’inhibition de la croissance et l’invasivité des cellules tumorales.

La bromelaine bio contre les douleurs articulaires

En raison de ses caractéristiques anti-inflammatoires et analgésiques puissantes, la bromélaïne bio est fantastique contre les douleurs articulaires aiguës ou chroniques. La revue Alternative Therapies in Health and Medicine a publié un essai qui a évalué 42 patients souffrant d’arthrose avec une colonne vertébrale dégénérative ou des affections douloureuses. Dans cette étude, deux capsules de bromélaïne de 650 mg ont été administrées aux patients 2 à 3 fois par jour à jeun (selon qu’ils souffraient de douleur aiguë ou chronique). On a découvert que la douleur a diminué jusqu’à 60% pour les situations aiguës et de plus de 50 % pour les troubles chroniques.

Au cours de cette expérience, des volontaires présentant une douleur au genou ont été divisés aléatoirement en deux groupes. Chaque groupe a reçu une dose journalière de bromélaïne bio. 200 mg pour le premier et 400 mg pour le deuxième. Dans les deux groupes, la douleur a diminué significativement. Cependant, cette diminution a été plus importante dans le groupe ayant pris la plus forte dose. Les patients ont aussi remarqué une baisse de raideur dans le genou et un perfectionnement de leur fonctionnement physique général.

La bromelaine bio pour favoriser la digestion

Ce principe actif de l’ananas peut soulager les maux d’estomac et la diarrhée, note le Centre médical de l’Université du Maryland. Il s’agit en effet d’une enzyme qui digère spécifiquement les protéines. Cette substance aide à absorber les nutriments de manière plus efficace, tout en étant extrêmement opérante pour prévenir et guérir les maladies liées au tractus gastro-intestinal (colite, ulcère, dyspepsie, cancer du côlon, constipation, la maladie de Crohn…). La bromélaïne bio a même servi comme enzyme digestive après une pancréatectomie, dans plusieurs cas d’insuffisance pancréatique exocrine.

Cette substance est aussi capable de remplacer quelques enzymes protéolytiques comme la pepsine et la trypsine, dans le cas où celles-ci ne seraient pas sécrétées en quantité adéquate, ou lorsque le pancréas présente une faible activité. Il a été démontré également qu’elle augmentait de moitié le pourcentage d’assimilation de soufre radioactif et de 30 à 90 % celui de la glucosamine. Ce qui permet alors un rétablissement plus rapide de la muqueuse gastrique qui recouvre l’estomac .

La bromelaine bio pour renforcer l’action des antibiotiques

Cette substance a aussi montré son efficacité pour améliorer l’action des antibiotiques, en augmentant la perméabilité tissulaire aux antibiotes. Elle s’est révélée efficace pour améliorer l’activité des antibiotiques chez les enfants atteints de septicémie.
La bromélaïne bio peut en effet transformer l’accessibilité de certains organes et tissus à quelques médicaments. Le traitement de 18 femmes avec 80 mg de bromélaïne et de l’amoxicilline ou de la tétracycline (prises conjointement) a engendré une élévation sérique des concentrations des deux antibiotiques dans l’utérus et les ovaires, comparativement au groupe témoin. Ce qui indique que la bromélaïne a une activité qui stimule l’absorption et la distribution des antibiotiques dans les tissus.

Bromelaine bio : dosage et posologie

Quel dosage et posologie ?

Il convient de savoir que la bromélaïne bio n’est aucunement un traitement alternatif aux traitements usuels. Elle est complémentaire et augmente les chances de guérison des personnes malades.
On recommande 500 mg, trois fois par jour à jeun (au moins 90 minutes avant ou trois heures après l’alimentation). Pour les enfants de 6 à 12 ans, prendre la moitié de la dose citée.

Il est préférable de commencer par une petite posologie (1 à 2 gélules/j) et d’augmenter progressivement la dose jusqu’à 3 ou 4 gr/j afin de vérifier la bonne tolérance du traitement. On conseille également d’opter pour un complément conçu avec des gélules gastro-résistantes.

C’est mieux de l’associer avec une à deux prises de Vitamine C (500 à 750 mg) par jour, en comprimé. En fait, ceci augmente également son action lors de son association avec la Vitamine D, à condition d’avoir fait une prise de sang vérifiant qu’il n’y a pas d’excès de vitamine D dans le sang.

Il est souhaitable de l’associer avec une prises quotidienne de fruits riche Vitamine C comme la poudre de fruit de baobab Baomix.

Contre indications et effets secondaires de la bromélaïne bio

Les personnes qui prennent des antibiotiques, des médicaments, des herbes ou des suppléments qui ralentissent la coagulation du sang devraient consulter leur médecin avant de prendre ce supplément pour éviter quelques effets indésirables.

Comment obtenir de la « bromélaïne bio » ou la plus bio possible ?

Il faut prêter dans ce cas une attention particulière aux critères que nous pouvons considérer comme étant bio :

Premièrement, la « bromélaïne bio » a-t-elle était extraite à partir d’un ananas issu d’une agriculture biologique ?

Deuxièmement, le produit contient-il des métaux lourds et des OGMs ?

Enfin, comment a-t-elle était extraite ?

La marque Dynveo propose une bromélaïne bio extraite à l’eau à partir d’ananas biologique et peut donc être considérée comme une « bromélaïne bio »

Où acheter de la bromélaïne bio et pure ?

La Bromélaïne bio pure du laboratoire Biologiquement® est considérée comme étant la meilleure du marché Le régime moderne adopté par la plupart d’entre nous consiste à consommer des aliments cuits ou transformés d’une manière ou d’une autre, et le peu d’aliments crus que nous mangeons ne contiennent pas suffisamment d’enzymes pour traiter cette nourriture particulière.

Or, notre corps doit produire un maximum d’enzymes digestives dont nous avons besoin, d’où l’importance d’utiliser des enzymes supplémentaires pour aider dans le processus digestif. D’autant plus que ce besoin biologique constant d’enzymes épuise nos réserves naturelles et abaisse par conséquent notre stock enzymatique. L’âge est également un facteur non négligeable de diminution de la production d’enzymes. Il faut donc choisir une Bromélaïne bio ayant une activité enzymatique la plus élevée possible (exprimée en GDU/g : Gelatin Digestive Unit par gramme).

Si principalement, son but premier est d’améliorer la digestion et d’agir en tant qu’anti-inflammatoire, ses vertus sont désormais nombreuses et illustrées. Notamment en cas de régime, dans le but de perdre du poids, grâce à son action contre la cellulite. Il s’agit clairement aussi bien d’un complément alimentaire opérant dans le cadre d’une remise en forme que pour soigner différents maux.

Parmi les différentes formules présentées sur le marché, la bromélaïne bio de la de chez Biologiquement® se distingue par la pureté de ses composants 100% végétaliens, sans OGM, ni excipients ou dérivés de phtalates (enrobage gastro-résistant utilisé pour les médicaments). De plus, son activité enzymatique est supérieure à 5000GDU/g ce qui représente à ce jour le degré de pureté et d’activité le plus élevé.

La Bromelaïne un anticoagulant Naturel qui Pourraient Remplacer la Warfarine

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La Bromelaïne bio un anticoagulant Naturel qui Pourraient Remplacer la Warfarine (Coumadine, Mini-sintrom, Sintrom, Calciparine, Clivarine, Fragmine, Fraxiparine, Héparine, Innohep, Lovenox, Préviscan, Xarelto,Pradaxa, Xarelto, Eliquis).

La coagulation est une réaction normale de l’organisme dont le but est la formation d’un caillot qui sert à stopper une hémorragie à la suite d’une brèche dans un vaisseau sanguin.. C’est un phénomène essentiel dans la protection du système vasculaire.

C’est une réaction en chaîne qui met en jeu les plaquettes et les facteurs de la coagulation . Le résultat de cette réaction complexe est la formation de fibrinogène qui est une protéine soluble, donc incapable de former le caillot. Celui-ci se formera grâce à la transformation de fibrinogène en fibrine, qui est une protéine insoluble et cohérente à l’origine du caillot.

Trois phases se succèdent pour la formation de la fibrine : la formation de la thromboplastine qui est une enzyme dont le rôle va être d’activer la deuxième phase. Celle-ci est la formation de trombine qui va activer la troisième phase, la transformation de fibrinogène en fibrine.

La déficience de l’un des 13 éléments de la chaîne de coagulation provoque son interruption. C’est ce qui se passe en cas de trouble de la coagulation . Parmi ceux-ci, le plus connu est l’hémophilie qui est dû à un déficit en facteur VIII ou en facteur IX de la coagulation.

La Bromélaïne bio un anticoagulant et un anti cancer naturel puissant
La Bromélaïne bio un anticoagulant et un anti cancer naturel puissant

Il s’agit soit d’un défaut de coagulation, soit au contraire d’une coagulation excessive. Les causes en sont variées, que ce soit à la suite de maladie ou suite à certains traitements médicamenteux.

Anticoagulant Naturel pour conserver la santé

La première preuve concluante que la bromélaïne bio prévenait l’agrégation plaquettaire a été rapportée en 1972. La bromélaïne bio était administrée oralement à 20 sujets volontaires avec un passé d’accident cérébro-vasculaire ou de crise cardiaque ou encore, avec des valeurs élevées d’agrégation plaquettaire. La bromélaïne bio a diminué l’agrégation plaquettaire chez 17 sujets et, chez 8 des 9 sujets dont les valeurs d’agrégation plaquettaire étaient élevées, les a normalisées.

La Bromelaïne bio est donc un fluidifiant sanguin naturel efficace.

La Bromelaïne bio, appelée également bromélase ou encore protéase, est une enzyme dite protéolytique tirée de la pulpe d’ananas et plus particulièrement de sa tige. À l’inverse d’autres enzymes naturelles, celle-ci ne se dégrade pas dans le système digestif, elle est plutôt absorbée par notre organisme et passe à travers nos vaisseaux sanguins pour alimenter la totalité de notre corps.

La Bromelaïne bio est réputée aussi pour ses propriétés anticoagulantes, c’est pourquoi elle est recommandée, en l’associant à du potassium et du magnésium, aux personnes ayant des antécédents d’accidents cardio-vasculaires, de crises cardiaques ou encore les personnes qui souhaitent simplement prévenir l’agrégation plaquettaire.
Que tu sois atteinte de troubles pneumoniques ou que tu fasses seulement des allergies au pollen pendant le printemps, la consommation de Bromelaïne bio t’aidera à mieux respirer et t’évitera de finir ton stock de Kleenex. D’après certaines recherches cliniques, cette enzyme diminuerait la production massive de mucus dans le système respiratoire pour ainsi décongestionner les voies respiratoires.

Traitement naturel contre le cancer : la bromélaïne bio

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Enzyme présente dans les tiges et les racines de l’ananas, la bromélaïne bio n’en finit pas de surprendre. D’abord utilisée dans le traitement des œdèmes post‑traumatiques, la bromélaïne bio fait l’objet de nombreuses recherches scientifiques notamment pour son action anticancéreuse. Le livre récent du Dr Bodin fait le point sur ses multiples capacités dans ce domaine.

En complément des traitements conventionnels contre le cancer, pour parfaire leur action et améliorer les chances de guérison, certains compléments peuvent être administrés.

En effet, de nombreuses recherches scientifiques se sont penchées sur l’étude de cet enzyme aux vertus anticancéreuses. Les résultats étaient très concluants : la Bromelaine bio serait un adjuvant exceptionnellement efficace aux traitements chimiothérapiques traditionnels, du fait de son niveau de tolérance et de son assimilation totale par l’organisme.

Allié des traitements conventionnels

La bromélaïne bio présente des intérêts de tout premier plan dans la maladie cancéreuse comme pour :

  1. Propriété de résorption de l’inflammation

En Europe, la bromelaine bio est surtout connue pour le traitement des inflammations post-traumatiques et des oedèmes postopératoires. En effet, grâce à l’action de cet enzyme, les ecchymoses suite à une blessure ou une opération chirurgicale guérissent rapidement, et ce, pour tout type d’intervention notamment, dentaire, épisiotomie, buccale ou cataracte. Les tissus musculaires se régénèrent également en un temps record.

Il faut toutefois noter que l’efficacité de ce complémentaire alimentaire dépend de la quantité consommée.

  1. Son action sur les voies respiratoires

Selon une étude, la bromelaine bio serait efficace contre les maladies respiratoires, notamment les allergies et l’asthme. En effet, cet enzyme extrait de la tige de l’ananas s’activerait dans la diminution du niveau de certains facteurs inflammatoires comme le T CD4+ ou encore le CD25+ ou le CD8+.

La bromelaine bio a un impact direct sur l’amélioration de la respiration.

En cas de rhume, de sinusite, de bronchite ou de pneumonie, l’action mucolytique de la broméline bio permet de fluidifier les glaires, ce qui réduit la viscosité du mucus et permet de l’éliminer rapidement. Cet additif se présente ainsi comme la meilleure solution pour ceux qui appréhendent les risques neurologiques et cardiovasculaires.
En outre, les chercheurs continuent leurs études dans le fait que cet enzyme pourrait traiter les personnes immunodéprimées.

  1. La prévention contre l’agrégation plaquettaire

Depuis les années 70, la population occidentale reconnait à la bromelaine bio la faculté à prévenir la coagulation. En outre, elle est également efficace contre l’angine de poitrine, les phlébites, les thromboses ou encore les attaques ischémiques. Elle lutte contre la plaque d’athérome et prévient les crises cardiaques.

  1. Son action anti-inflammatoire

Comme cité plus haut, la bromelaine bio est efficace dans la lutte contre les ballonnements, les douleurs épisodiques intestinales ou les flatulences. En outre, elle soigne les ulcères : elle accélère la cicatrisation des tissus.
Toujours sur le plan digestif, la bromeline bio contribue à l’élimination de quelques vers intestinaux, dont les oxyures.

  1. Son action antidouleur

Les personnes atteintes d’arthrose n’auront plus besoin de prendre des antidouleurs. Il leur suffira de prendre de la bromeline bio, en complément alimentaire ou non. En général, cet enzyme est associé avec de la trypsine ou de la rutine, afin de traiter les douleurs articulaires et les raideurs. Toutefois, force est de mentionner qu’en 2002, une étude comparative a été publiée relatant que la bromelaine à 900 mg n’est pas plus efficace qu’un placebo ou de l’ibuprofène pour prévenir contre la douleur ni dans l’amélioration du temps de récupération suite à des exercices répétitifs.

La broméline bio est extraite du jus de l’ananas. Elle est récoltée plus spécifiquement à partir de sa tige.

Dans une autre étude, l’on a procédé à un essai sur 42 sujets atteints d’arthrose avec des affections douloureuses ou une colonne vertébrale dégénérative. Durant cet essai, les patients ont reçu 2 capsules de 650 mg de bromelaine bio, 2 à 3 fois par jour à jeun, et le résultat est plutôt positif. En effet, on a constaté que la douleur a été réduite à 60% pour les douleurs intenses et de 50% pour les douleurs chroniques.

Toujours pour démontrer l’action de la bromelaine bio sur la douleur et les raideurs, un autre essai clinique a été mené sur des volontaires ayant des douleurs au niveau du genou. Dans cette étude comparative, ils ont été divisés en deux groupes. La première catégorie a reçu une dose journalière de 200 mg, tandis que la seconde en a reçu 400mg. Les patients du premier groupe a remarqué une forte diminution de leur douleur, mais les effets sur ceux du second groupe ont été plus palpables.

  1. La bromelaine bio et le cancer

La bromelaine bio permet de prévenir le cancer. En effet, une étude a démontré que cet enzyme est capable d’altérer la formation et fragiliser une cellule cancéreuse. Il digère le mucus protéiné qui sert de protection à la cellule.
En outre, selon des essais poussés, la bromelaine bio réduit certains processus de prolifération tumorale (angiogenèse ou inflammation) tout en augmentant le processus d’auto-destruction cellulaire (apoptose).
Voici une liste des cancers qui se sont avérés sensibles à l’action de la bromelaine bio :

Quelques sarcomes, mélanomes et carcinomes ;

La leucémie lymphocytaire ;

Certaines formes de cancer du poumon, de la mâchoire, de l’appareil digestif et du sein

Toutefois, à ce stade, il est encore difficile d’affirmer que la bromelaine bio fait réellement partie de ses substances dites anticancéreuses. Force est de constater que si c’est le cas, le traitement de cette maladie couterait moins cher en comparaison des traitements conventionnels.

7 . L’amélioration de l’action de l’antibiotique

La bromelaine bio a démontré son efficacité dans l’amélioration de l’action de l’antibiotique, du fait qu’elle augmente la perméabilité tissulaire aux antibiotes. Ainsi, cette action est particulièrement pratique dans la guérison d’un enfant souffrant de septicémie, grâce au fait que la bromelaire bio réduit significativement la durée de traitement de la fièvre, comparé à un traitement via de l’antibiotique seule.

Un avis controversé sur l’efficacité de la bromelaine bio

Ce qui est sur, c’est que la prise de la bromelaine bio, même en grande quantité ce qui équivaut à environ 12 gr par jour, n’entraîne aucun effet secondaire majeur sur l’organisme, du fait qu’elle est considérée comme facile à absorber et biodisponible. Le premier avis qui soutient cette affirmation repose sur le fait que la bromelaine bio affiche une action pharmacologique. Elle peut remplacer plusieurs médicaments, du fait qu’elle est capable de retenir l’activité enzymatique dans le plasma. En outre, des essais sur des animaux (lapins) ont montré un taux d’absorption élevé de 40% de l’extrait brut de bromelaine bio.

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Mode d’action sur la tumeur

Des études récentes suggèrent que l’activité anticancéreuse de la Bromelaine bio est due à son impact direct sur les cellules cancéreuses et leur micro-environnement, ainsi que sur la modulation des systèmes immunitaires, inflammatoires et hémostatiques.

En restaurant la cytotoxicité des cellules immunitaires pour combattre les cellules tumorales et en augmentant la production des cytotoxines et des interleukines dans l’organisme, la Bromelaine bio a démontré sans doute qu’elle agit dans l’intérêt de l’organisme. C’est ce qu’une étude clinique réalisée sur des femmes atteintes de cancer du sein a permis de découvrir dernièrement.

La plupart des études in vitro et in vivo sur l’activité anticancéreuse de la Bromelaine bio sont concentrées sur des cellules de souris, cancéreuses et normales, traitées avec des préparations de Bromelaine bio. Dans une expérience conduite par Beez et al, les papillomes de peau de souris induits chimiquement ont été traités avec de la Bromelaine bio et ils ont observé qu’elle réduisait le volume de la tumeur et causait la mort de cellules apoptotiques.

La Bromelaine bio a montré aussi une efficacité anti-métastatique. Elle inhibe l’agrégation plaquettaire, la croissance et l’invasivité des cellules tumorales.

La contient divers composants tels que les protéinases, les peroxydes, les phosphatites, les inhibiteurs de la protéase et le calcium. Ces composants pourraient de plus, contribuer aux variations des activités pharmacologiques de la Bromelaine bio.

Les dernières découvertes

Elle est composée principalement de deux enzymes très actives sur le cancer :

– La protéase « CCS » qui bloque la prolifération des cellules cancéreuse.

– La protéase « CCZ » qui module les lymphocytes B et T et ainsi renforce le système immunitaire contre le cancer.

Ces enzymes peuvent entre autres, freiner la croissance d’une large gamme de tumeurset plus précisément celles du sein, du côlon, des poumons, des ovaires ou encore des mélanomes.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

La bromélaïne bio une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

Conseils d’utilisation de la Bromélaïne bio 500 mg :

En cas d’œdème post-opératoire et post-traumatique, troubles digestifs, douleurs arthritiques, congestion des voies respiratoires, sinusite… Le dosage quotidien est entre 500 mg et 2 000 mg et peut aller jusqu’à 2 000 mg, le tout réparti en trois ou quatre prises. Le traitement dure normalement une dizaine de jours (2 à 4 gélules par jour).

• Pour un effet anti-inflammatoire : prendre la bromélaine bio 400 mg en dehors des repas (trois ou quatre heures avant ou 2 heures après le repas).

• Pour un effet digestif : prendre la bromélaine bio 400 mg pendant les repas.

Perdre du poids ou lutter contre le cancer avec la Bromélaïne bio

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La bromélaïne bio, une enzyme curative. Originaire d’Amérique du Sud, l’ananas est utilisé depuis plusieurs siècles comme méthode de guérison et cicatrisation des plaies, mais aussi comme remède contre la bronchite et certains cancers. Si le fruit est effectivement doté de vertus thérapeutiques, ce n’est qu’en 1957 que les scientifiques ont découvert pourquoi.

L’extrait de Bromélaïne bio, une enzyme aux étonnantes vertus

La bromelaine bio est un mélange d’enzymes, extrait principalement de l’ananas (de son nom scientifique Ananas comosus). Il appartient à la famille des enzymes protéolytiques, comme la papaïne ou encore la trypisine.

Ces enzymes sont reconnues pour leur propriété à digérer les protéines, si elles sont prises en même temps qu’un repas. Le champ d’action de la bromelaine bio est très diversifié, cela lui a valu l’appellation « couteau suisse des médecines naturelles ».

La broméline est extraite du jus de l’ananas, plus précisément de la tige de la plante. Pour ce faire, le jus de la tige d’ananas est refroidi par centrifugation, ultrafiltration et lyophilisation.

À l’issue de ce procédé, on obtient une poudre de couleur jaune, dont l’activité enzymatique est déterminée par la présence de différentes substances comme la gélatine, la caséine ou encore les tripeptides chromogènes.

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L’ananas stimule la digestion

Lors d’études cliniques, la bromelaine bio a été utilisée avec succès comme enzyme digestive de substitution après une pancréatectomie effectuée sur des patients présentant des cas d’insuffisance pancréatique exocrine extrêmes et dans d’autres troubles intestinaux courants. La bromelaine bio , en raison de son vaste spectre de pH et de sa très bonne tolérance, peut aussi bien exercer son activité dans l’estomac que dans l’intestin grêle. Son intérêt a également été souligné dans des cas de déficiences en pepsine ou en trypsine, qui peuvent ralentir la digestion. En effet, dans l’estomac, la pepsine transforme les molécules de protéines en peptides, ce qui accélère leur assimilation par le corps humain. Une supplémentation en bromelaine permet donc aux peptides d’être plus rapidement bio-disponibles.

Un anti-inflammatoire naturel

Les douleurs et raideurs articulaires sont le quotidien de nombreuses personnes. Ces dernières sont causées par une inflammation et accompagnent fréquemment les maladies inflammatoires comme l’arthrose. Ainsi, on estime aujourd’hui qu’environ 5 millions de français souffrent de douleurs articulaires. En 2002, une étude a conclu que « la bromélaïne bio peut être efficace pour atténuer les symptômes physiques et améliorer le bien-être général chez des adultes en bonne santé, souffrant d’une douleur au genou légère ». La broméline possède non seulement des effets anti-inflammatoires mais aussi analgésiques permettant de prévenir et/ou de diminuer la sensation de douleur. Elle est souvent associée à de la vitamine C qui favorise le maintien des articulations.

Mais, cette enzyme naturelle n’agit pas seulement sur l’inflammation des articulations mais aussi sur celle des tendons. Ainsi, prise sous forme de complément alimentaire, elle contribue au soulagement des tendinites liée à l’inflammation d’un tendon. Lors d’une étude menée en 2009, le traitement Phlogenzym à base d’enzymes actives, dont la broméline, a amélioré la mobilité et la qualité de vie des patients souffrant d’une tendinite de l’épaule. De plus, cette étude a également démontré que l’enzyme était d’autant plus efficace lorsqu’elle était associée à d’autres enzymes comme la trypsine.

Cette même action anti-inflammatoire de la bromélaïne bio a été confirmée dans une autre étude portant plus spécifiquement sur l’arthrose et les maladies inflammatoires des articulations.

Une alliée contre la cellulite

Des recherches des années 1960-1970 ont montré que la bromélaïne bio de l’ananas avait des vertus anti-œdémateuses et anti-inflammatoires. Ces 2 propriétés, a priori intéressantes contre la cellulite, ont conduit maints laboratoires pharmaceutiques à proposer des compléments alimentaires à base d’ananas contre les capitons disgracieux ou encore pour maigrir.

L’extrait de Bromélaïne bio, une enzyme aux étonnantes vertus

La broméline bio, une alliée minceur reconnue © weightlossalphabet.com
Par ailleurs, l’ananas possède des vertus diurétiques et permet ainsi de lutter contre la rétention d’eau, elle aussi responsable de la cellulite.

Cependant, la bromelaïne bio n’est pas un ingrédient miracle, elle représente un atout supplémentaire durant votre cure amincissante, mais ne se substitue en aucun cas à une alimentation équilibrée et à la pratique régulière d’un exercice physique. Elle ne dégrade pas les graisses, uniquement les fibres qui les emprisonnent, dans certaines parties du corps.

Un cicatrisant efficace

Sous forme de crème ou d’onguent, elle est ainsi conseillée pour accélérer la cicatrisation après une blessure cutanée. Dans un rapport  analysant plus de 200 cas de brûlures (2e et 3e degré), l’application du pansement médicamenteux à base de Bromelaïne bio a débridé, sans chirurgie, l’escarre formée sur ce type de plaies.

Un essai préliminaire montre que la prise en voie interne de Bromélaïne bio pourrait être efficace pour traiter le parapsoriasis (affection cutanée).

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

Une aide pour les patients atteints de cancer

Étant une enzyme protéolytique, la bromélaïne bio dégrade les grosses molécules de protéines permettant ainsi leur élimination. Par ce mécanisme, une cure de bromélaïne bio pourrait détruire les formations non indispensables de l’organisme : verrues, polypes, nodules, indurations… mais aussi tumeurs malignes. De plus, les cellules cancéreuses sont entourées d’une substance mucoïde qui les cache au système immunitaire et empêche l’action des lymphocytes tueurs de cancer. La bromélaïne détruirait cette couche mucoïde exposant les cellules cancéreuses aux défenses immunitaires.

La première étude documentée date de 1972. Les chercheurs ont constaté une disparition de certaines tumeurs et une diminution des métastases. Taussig en 1985 et Maurer en 1988 suggèrent que la bromélaïne bio agit sur les cancers par :

l’inhibition de la croissance tumorale. De plus, la bromélaïne bio diminue la capacité des cellules cancéreuses à migrer en tissu sain.

la stimulation du tumor necrosis factor alpha (TNF alpha). Une étude clinique réalisée sur des femmes atteintes de cancer du sein donne un éclairage sur le fait qu’elle agit en restaurant la cytotoxicité des monocytes contre les cellules cancéreuses, mais aussi en augmentant la production de cytotoxines comme le TNF alpha et certaines interleukines.

la prévention des métastases. La bromélaïne bio diminue le nombre de métastases pulmonaires chez les souris. Il semblerait que la bromélaïne bio détruise une protéine (CD44) des cellules cancéreuses qui sont des molécules d’adhésion leur permettant de s’amarrer sur les parois des vaisseaux sanguins induisant ainsi de nouvelles métastases. Une autre étude montre que la bromélaïne bio réduit le nombre de métastases induites, mais aussi le volume des tumeurs de près de 65 %.

La Bromelaine bio, un allié de poids des traitements conventionnels contre le cancer

Par ailleurs, deux molécules tirées de la bromélaïne bio sont très actives sur le cancer :

La molécule CCZ qui stimule les défenses immunitaires contre le cancer notamment les lymphocytes T.

La molécule CCS qui est capable de bloquer la prolifération cancéreuse.

Ces deux molécules sont des protéases. Et, selon le Dr Tracey Mynott, chercheuse à l’Institut du Queensland (Australie), c’est la première fois qu’est mise en évidence l’action immunitaire de ce type d’enzymes. Selon elle, ces molécules peuvent « bloquer la croissance d’un large éventail de tumeurs, y compris celle du sein, des poumons, du côlon, des ovaires ou le mélanome ». Et elle a ajouté en 2005 que ces molécules « représenteront de fait une manière totalement nouvelle de traiter la maladie et potentiellement une catégorie entièrement nouvelle d’agents anticancéreux ».

Les études menées sur la Bromelaine bio et ses différentes actions

Des études récentes suggèrent que l’activité anticancéreuse de la Bromelaine bio est due à son impact direct sur les cellules cancéreuses et leur micro-environnement, ainsi que sur la modulation des systèmes immunitaires, inflammatoires et hémostatique.

En restaurant la cytotoxicité des cellules immunitaires pour combattre les cellules tumorales et en augmentant la production des cytotoxines et des interleukines dans l’organisme, la Bromelaine bio a démontré sans doute qu’elle agit dans l’intérêt de l’organisme. C’est ce qu’une étude clinique réalisée sur des femmes atteintes de cancer du sein a permis de découvrir dernièrement.

La plupart des études in vitro et in vivo sur l’activité anticancéreuse de la Bromelaine bio sont concentrées sur des cellules de souris, cancéreuses et normales, traitées avec des préparations de Bromelaine bio. Dans une expérience conduite par Beez et al, les papillomes de peau de souris induits chimiquement ont été traités avec de la Bromelaine bio et ils ont observé qu’elle réduisait le volume de la tumeur et causait la mort de cellules apoptotiques.

La Bromelaine bio a montré aussi une efficacité anti-métastatique. Elle inhibe l’agrégation plaquettaire, la croissance et l’invasivité des cellules tumorales. La Bromelaine bio contient divers composants tels que les protéinases, les peroxydes, les phosphatites, les inhibiteurs de la protéase et le calcium. Ces composants pourraient de plus, contribuer aux variations des activités pharmacologiques de la Bromelaine bio.

Elle est composée principalement de deux enzymes très actives sur le cancer :

– La protéase « CCS » qui bloque la prolifération des cellules cancéreuse.
– La protéase « CCZ » qui module les lymphocytes B et T et ainsi renforce le système immunitaire contre le cancer

Ces enzymes peuvent entre autres, freiner la croissance d’une large gamme de tumeurs et plus précisément celles du sein, du côlon, des poumons, des ovaires ou encore des mélanomes.

Où trouver de la bromélaïne bio ?

On ne trouve de la Bromelaïne bio que dans l’ananas frais (famille botanique des broméliacées) ou sous forme de supplément, extrait de la tige d’ananas comosus.

Vous pouvez la trouver en pharmacie, parapharmacie et sur internet sur www.biologiquement.com. Concernant les doses à prendre, il est recommandé de ne pas dépasser 3 à 4 gélules par jour et de les prendre entre les repas. Sauf si vous avez des soucis de digestion, le mieux reste alors de les avaler avant de manger.

les bienfaits de la broméline bio ou bromélaïne extraite de l’ananas bio

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Autres noms : bromélase, bromélaïne, protéase, enzyme protéolytique, extrait d’ananas.

7 vertus à tirer de la prise de bromelaine bio 

  1. Propriété de résorption de l’inflammation

En Europe, la bromelaine bio est surtout connue pour le traitement des inflammations post-traumatiques et des oedèmes postopératoires. En effet, grâce à l’action de cet enzyme, les ecchymoses suite à une blessure ou une opération chirurgicale guérissent rapidement, et ce, pour tout type d’intervention notamment, dentaire, épisiotomie, buccale ou cataracte. Les tissus musculaires se régénèrent également en un temps record.

Il faut toutefois noter que l’efficacité de ce complémentaire alimentaire dépend de la quantité consommée.

  1. Son action sur les voies respiratoires

Selon une étude, la bromelaine bio serait efficace contre les maladies respiratoires, notamment les allergies et l’asthme. En effet, cet enzyme extrait de la tige de l’ananas s’activerait dans la diminution du niveau de certains facteurs inflammatoires comme le T CD4+ ou encore le CD25+ ou le CD8+.

La bromelaine bio a un impact direct sur l’amélioration de la respiration.

En cas de rhume, de sinusite, de bronchite ou de pneumonie, l’action mucolytique de la broméline permet de fluidifier les glaires, ce qui réduit la viscosité du mucus et permet de l’éliminer rapidement. Cet additif se présente ainsi comme la meilleure solution pour ceux qui appréhendent les risques neurologiques et cardiovasculaires.
En outre, les chercheurs continuent leurs études dans le fait que cet enzyme pourrait traiter les personnes immunodéprimées.

  1. La prévention contre l’agrégation plaquettaire

Depuis les années 70, la population occidentale reconnait à la bromelaine bio la faculté à prévenir la coagulation. En outre, elle est également efficace contre l’angine de poitrine, les phlébites, les thromboses ou encore les attaques ischémiques. Elle lutte contre la plaque d’athérome et prévient les crises cardiaques.

  1. Son action anti-inflammatoire

Comme cité plus haut, la bromelaine bio est efficace dans la lutte contre les ballonnements, les douleurs épisodiques intestinales ou les flatulences. En outre, elle soigne les ulcères : elle accélère la cicatrisation des tissus.
Toujours sur le plan digestif, la bromeline contribue à l’élimination de quelques vers intestinaux, dont les oxyures.

  1. Son action antidouleur

Les personnes atteintes d’arthrose n’auront plus besoin de prendre des antidouleurs. Il leur suffira de prendre de la bromeline, en complément alimentaire ou non. En général, cet enzyme est associé avec de la trypsine ou de la rutine, afin de traiter les douleurs articulaires et les raideurs. Toutefois, force est de mentionner qu’en 2002, une étude comparative a été publiée relatant que la bromelaine bio à 900 mg n’est pas plus efficace qu’un placebo ou de l’ibuprofène pour prévenir contre la douleur ni dans l’amélioration du temps de récupération suite à des exercices répétitifs.

La broméline est extraite du jus de l’ananas. Elle est récoltée plus spécifiquement à partir de sa tige.

Dans une autre étude, l’on a procédé à un essai sur 42 sujets atteints d’arthrose avec des affections douloureuses ou une colonne vertébrale dégénérative. Durant cet essai, les patients ont reçu 2 capsules de 650 mg de bromelaine bio , 2 à 3 fois par jour à jeun, et le résultat est plutôt positif. En effet, on a constaté que la douleur a été réduite à 60% pour les douleurs intenses et de 50% pour les douleurs chroniques.

Toujours pour démontrer l’action de la bromelaine bio sur la douleur et les raideurs, un autre essai clinique a été mené sur des volontaires ayant des douleurs au niveau du genou. Dans cette étude comparative, ils ont été divisés en deux groupes. La première catégorie a reçu une dose journalière de 200 mg, tandis que la seconde en a reçu 400mg. Les patients du premier groupe a remarqué une forte diminution de leur douleur, mais les effets sur ceux du second groupe ont été plus palpables.

  1. La bromelaine bio et le cancer

La bromelaine bio permet de prévenir le cancer. En effet, une étude a démontré que cet enzyme est capable d’altérer la formation et fragiliser une cellule cancéreuse. Il digère le mucus protéiné qui sert de protection à la cellule.
En outre, selon des essais poussés, la bromelaine bio réduit certains processus de prolifération tumorale (angiogenèse ou inflammation) tout en augmentant le processus d’auto-destruction cellulaire (apoptose).
Voici une liste des cancers qui se sont avérés sensibles à l’action de la bromelaine bio :

quelques sarcomes, mélanomes et carcinomes ;

la leucémie lymphocytaire ;

certaines formes de cancer du poumon, de la mâchoire, de l’appareil digestif et du sein

Toutefois, à ce stade, il est encore difficile d’affirmer que la bromelaine bio fait réellement partie de ses substances dites anticancéreuses. Force est de constater que si c’est le cas, le traitement de cette maladie couterait moins cher en comparaison des traitements conventionnels.

7 . L’amélioration de l’action de l’antibiotique

La bromelaine bio a démontré son efficacité dans l’amélioration de l’action de l’antibiotique, du fait qu’elle augmente la perméabilité tissulaire aux antibiotes. Ainsi, cette action est particulièrement pratique dans la guérison d’un enfant souffrant de septicémie, grâce au fait que la bromelaire réduit significativement la durée de traitement de la fièvre, comparé à un traitement via de l’antibiotique seule.

Posologie

Le dosage de la bromelaine bio dépend de chaque individu. La dose conseillée peut varier entre 1500 et 3000 mg, pour 1 à 3 prises par jour. Chez les enfants de 6 à 12 ans, il est préconisé de prendre 250 mg trois fois par jour, l’estomac vide, au moins 1h30 avant chaque repas ou 3 heures après le repas.

Pour soulager et cicatriser les blessures de la peau, il est préconisé d’utiliser la bromelaine bio sous forme de crème, des pansements médicamenteux ou autres préparations pharmaceutiques. Sa fréquence d’application devrait être indiquée par le fabricant.

La voie interne demande toutefois un certain niveau de précaution, du fait qu’il faut d’abord déterminer de quoi souffre le malade : œdème postopératoire ou post-traumatique, douleurs arthritiques, troubles digestifs ou sinutes ? La posologie varie entre 125 mg et 500 mg, selon le poids de l’individu, en trois prises par jour. Une fois le diagnostic terminé, voici ce qu’il faut savoir concernant les prises :

il est préférable de la prendre entre les repas pour traiter les troubles digestifs ;

la durée de traitement de l’œdème postopératoire et post-traumatique est de 10 jours normalement ;

Pour éviter les effets indésirables, il est préférable de commencer par de petite dose, entre 1 à 2 gélules par jour, pour ensuite augmenter progressivement à 3 à 4 gélules. Cette astuce permet de vérifier et de confirmer ma bonne tolérance au traitement.

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Description de la broméline bio

La bromélaïne bio , est une enzyme protéolytique (qui découpe les protéines en acides aminés et peptides) aux propriétés multiples, extraite de la tige fraîche de l’ananas (Ananas comosus).

Contrairement à d’autres enzymes qui sont dégradées dans le système digestif, la bromélaïne bio est partiellement absorbée par l’organisme et passe dans le sang. Elle exerce ainsi une activité systémique.

Les Laboratoires COPMED ont choisi la gélule DR-Caps®, une gélule de dernière technologie, 100 % végétale, gastro-résistante à libération retardée, afin de garantir une efficacité maximale. La gélule DRcaps® possède un faible taux d’humidité qui permet de protéger parfaitement les ingrédients sensibles à l’humidité et aux acides.

L’activité protéolytique des enzymes de la bromélaïne bio se mesure en Gelatin Digesting Units (GDU). Cela correspond à la capacité des enzymes à dégrader la gélatine (riche en protéines). Plus la valeur en GDU est élevée, plus l’activité enzymatique est importante.

Historique de la broméline bio

L’ananas est originaire d’Amérique du Sud où on l’a toujours utilisé traditionnellement pour soigner : un rhume, une bronchite, une plaie, que ce soit au Brésil, au Mexique, au Vénézuela.

En 1957, les scientifiques découvrent la bromélaïne bio et ses propriétés.

Il y a actuellement à Hawaï, un centre de recherche, le Pineapple Research Institute, qui étudie et utilise la bromélaïne bio pour soigner la guérison des brûlures et des plaies mais aussi pour faciliter la digestion et traiter certains cancers.

Sources alimentaires de broméline bio

L’ananas frais est l’essentielle source de broméline bio. L’ananas en conserve n’en renferme pas, car la combine de traitement utilisé détruit cet enzyme sensible à la chaleur. Il n’est pas confirmé que le jus d’ananas du commerce en renferme, étant donné qu’on le chauffe lui aussi pour favoriser sa conservation.

Recherches sur la broméline bio

Note. Beaucoup d’études sur la broméline bio ont été effectuées en Europe au cours des années 1960 et 1970 et ne sont pas accessibles dans Medline. Beaucoup d’entre elles sont cependant citées et résumées dans 2 synthèses parues en 19961 et en 20032 et dont les textes complets (en anglais) sont accessibles gratuitement dans Internet.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
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Ananas : le pouvoir de la bromélaïne bio !

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Originaire du Brésil et du Paraguay, l’ananas bio contient une enzyme magique : la bromélaïne bio. Douleur, arthrose, surpoids, ballonnements, douleurs digestives… Elle est bonne pour tout !

L’ananas bio aide à digérer

Ce fruit exotique contient une enzyme magique : la bromélaïne. Elle est dite « protéolytique », c’est à dire qu’elle fragmente les grosses protéines accélérant ainsi leur digestion. Dégustez donc quelques rondelles d’ananas frais à la fin de votre repas pour mieux le digérer. Attention : les ananas en boite baignés de sirop n’ont pas les mêmes vertus. Cependant frais ou en conserve, ils comportent tous deux beaucoup de glucides d’absorption rapide. N’en abusez donc pas.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
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Un anti-inflammatoire naturel

En Europe, la bromelaine bio est surtout connue pour le traitement des inflammations post-traumatiques et des oedèmes postopératoires. En effet, grâce à l’action de cet enzyme, les ecchymoses suite à une blessure ou une opération chirurgicale guérissent rapidement, et ce, pour tout type d’intervention notamment, dentaire, épisiotomie, buccale ou cataracte. Les tissus musculaires se régénèrent également en un temps record.

Il faut toutefois noter que l’efficacité de ce complémentaire alimentaire dépend de la quantité consommée.

Tendinites, arthrose, arthrite… il diminue les douleurs !

Les personnes atteintes d’arthrose n’auront plus besoin de prendre des antidouleurs. Il leur suffira de prendre de la bromeline bio , en complément alimentaire ou non. En général, cet enzyme est associé avec de la trypsine ou de la rutine, afin de traiter les douleurs articulaires et les raideurs. Toutefois, force est de mentionner qu’en 2002, une étude comparative a été publiée relatant que la bromelaine bio à 900 mg n’est pas plus efficace qu’un placebo ou de l’ibuprofène pour prévenir contre la douleur ni dans l’amélioration du temps de récupération suite à des exercices répétitifs.

La broméline bio est extraite du jus de l’ananas. Elle est récoltée plus spécifiquement à partir de sa tige.

Dans une autre étude, l’on a procédé à un essai sur 42 sujets atteints d’arthrose avec des affections douloureuses ou une colonne vertébrale dégénérative. Durant cet essai, les patients ont reçu 2 capsules de 650 mg de bromelaine bio , 2 à 3 fois par jour à jeun, et le résultat est plutôt positif. En effet, on a constaté que la douleur a été réduite à 60% pour les douleurs intenses et de 50% pour les douleurs chroniques.

Toujours pour démontrer l’action de la bromelaine bio sur la douleur et les raideurs, un autre essai clinique a été mené sur des volontaires ayant des douleurs au niveau du genou. Dans cette étude comparative, ils ont été divisés en deux groupes. La première catégorie a reçu une dose journalière de 200 mg, tandis que la seconde en a reçu 400mg. Les patients du premier groupe a remarqué une forte diminution de leur douleur, mais les effets sur ceux du second groupe ont été plus palpables.

Un fruit miracle pour maigrir ?

La bromélaïne bio est une enzyme extraite de l’ananas, parfois aussi appelée broméline bio ou protéase, qui provient soit de son jus frais, soit de sa tige. Pleine de bons nutriments pour notre organisme, la bromélaïne bio a des pouvoirs connus et reconnus depuis la nuit des temps.

En Amérique centrale et en Amérique du Sud, elle est réputée pour guérir les maux de gorge, soigner les plaies cutanées plus ou moins graves, et dynamiser le système digestif. Cette enzyme a aussi le pouvoir de soigner l’arthrose et les sinusites et d’apaiser les œdèmes respiratoires.

Son action sur les protéines permet de plus à l’organisme de digérer plus facilement et plus rapidement la viande et les produits laitiers. Elle peut donc être consommée sous forme de gélule au cours des repas pour accélérer la digestion et calmer les maux d’estomac et de ventre.

Enfin, pour garder la ligne, vous pourrez prendre de la bromélaïne bio en complément d’un régime sain et équilibré, et d’exercice physique.

Pour cicatriser plus vite

Des chercheurs brésiliens ont démontré le potentiel de la broméline bio extraite de l’ananas dans le développement de pansements cicatrisants en l’associant à des fibres de nanocellulose pouvant également être issues du fruit.

Les processus de cicatrisation perturbés et les plaies chroniques peuvent avoir des causes diverses, qui sont souvent difficiles à diagnostiquer. Une étude d’observation a confirmé que la zone de la plaie des patients souffrant de plaies chroniques lépreuses a été significativement réduite par l’apport en micronutriments et de l’enzyme protéolytique bromélaïne bio .

L’enzyme protéolytique (qui dégrade les protéines) bromélaïne bio de l’ananas a déjà été testée avec succès comme option de traitement externe local. Il est également prouvé que son administration par voie orale peut aussi favoriser la cicatrisation.

Certains micronutriments sont indirectement et directement impliqués dans le maintien du système immunitaire et dans les processus de cicatrisation. Si un ou plusieurs micronutriments sont sous-approvisionnés, cela peut perturber ou ralentir le processus de guérison.

Dans une étude menée à Sunderpur, en Inde, 118 patients souffrant de plaies chroniques causées par des infections lépreuses ont été traités pendant 60 jours avec une préparation placebo à base de bromélaïne bio (cellulose). Les résultats de l’étude montrent que l’administration d’une combinaison de micronutriments et de l’enzyme protéolytique bromélaïne bio a entraîné une guérison beaucoup plus rapide des plaies chroniques chez les patients atteints de la lèpre.

La zone de la plaie dans le groupe auquel les micronutriments ont été administrés a diminué 2,5 fois plus forte que dans le groupe placebo. Le résultat était particulièrement clair pour les plaies d’une surface de plus de 4 cm². Ici, la zone guérie était 4,4 fois plus grande que sous placebo.

Il faut y penser en cas de sinusite et de bronchite !

Selon une étude, la bromelaine bio serait efficace contre les maladies respiratoires, notamment les allergies et l’asthme. En effet, cet enzyme extrait de la tige de l’ananas s’activerait dans la diminution du niveau de certains facteurs inflammatoires comme le T CD4+ ou encore le CD25+ ou le CD8+.

En cas de rhume, de sinusite, de bronchite ou de pneumonie, l’action mucolytique de la broméline bio permet de fluidifier les glaires, ce qui réduit la viscosité du mucus et permet de l’éliminer rapidement. Cet additif se présente ainsi comme la meilleure solution pour ceux qui appréhendent les risques neurologiques et cardiovasculaires.
En outre, les chercheurs continuent leurs études dans le fait que cet enzyme pourrait traiter les personnes immunodéprimées.

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Un fruit intéressant contre le cancer

Manger de l’ananas bio peut-il aider les patients atteints de cancer ?

La bromelaine bio permet de prévenir le cancer. En effet, une étude a démontré que cet enzyme est capable d’altérer la formation et fragiliser une cellule cancéreuse. Il digère le mucus protéiné qui sert de protection à la cellule.
En outre, selon des essais poussés, la bromelaine bio réduit certains processus de prolifération tumorale (angiogenèse ou inflammation) tout en augmentant le processus d’auto-destruction cellulaire (apoptose).
Voici une liste des cancers qui se sont avérés sensibles à l’action de la bromelaine bio :

  • quelques sarcomes, mélanomes et carcinomes ;
  • la leucémie lymphocytaire ;
  • certaines formes de cancer du poumon, de la mâchoire, de l’appareil digestif et du sein

Toutefois, à ce stade, il est encore difficile d’affirmer que la bromelaine bio fait réellement partie de ses substances dites anticancéreuses. Force est de constater que si c’est le cas, le traitement de cette maladie couterait moins cher en comparaison des traitements conventionnels.

Hématome, oedème… Il est utile dans les suites opératoires

En Europe, la bromelaine bio est surtout connue pour le traitement des inflammations post-traumatiques et des oedèmes postopératoires. En effet, grâce à l’action de cet enzyme, les ecchymoses suite à une blessure ou une opération chirurgicale guérissent rapidement, et ce, pour tout type d’intervention notamment, dentaire, épisiotomie, buccale ou cataracte. Les tissus musculaires se régénèrent également en un temps record.

Il faut toutefois noter que l’efficacité de ce complémentaire alimentaire dépend de la quantité consommée.

Comment prendre de la bromélaïne bio ?

un peu partout dans le commerce. Il vaut mieux acheter de la bromélaïne bio en gélules, d’origine naturelle et biologique, sans adjuvant et si possible gastro-résistante. Sous cette forme spécifique, elle résiste en effet très bien au passage dans le système digestif.

De plus, la prise est dans ce cas moins contraignante puisqu’il est possible d’avaler les comprimés au cours des repas, avec un grand verre d’eau. Si vous souffrez de spasmes intestinaux, de ballonnement, de gaz ou de problèmes digestifs, la bromélaïne bio peut vous aider à mieux digérer… Et à diminuer votre tour de taille ! Elle aide en effet à diminuer l’acidité gastrique, et a le pouvoir d’absorber les gaz pour réduire les gonflements et les flatulences.

Par ailleurs, pour réduire votre cellulite, il est recommandé de prendre les gélules matin et soir, et de l’associer avec d’autres plantes, comme par exemple du konjac, de l’orthosiphon, du thé vert ou encore du guarana.

Enfin, il est bon de noter que, même à très forte dose, la bromélaïne bio n’a aucun effet secondaire néfaste connu sur le corps humain.

Bromélaine bio : les précautions d’emploi

La bromélaine bio est :
– contre-indiquée en cas d’allergie à l’ananas bio
– déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement
– déconseillée aux enfants de moins de 6 ans.
– déconseillée en cas de traitements anticoagulants (risque de surdosage)
– déconseillée en cas de traitements d’antiagrégants plaquettaires comme l’aspirine.
– déconseillée en cas de prises de plantes ou de suppléments ayant une action anticoagulante (ginkgo, acides gras omégas 3…).
A savoir : La bromélaïne bio augmenterait l’absorption de certains antibiotiques comme l’amoxicilline et les cyclines. Il faut donc éviter leur prise concomittante. Demandez conseil à un médecin.

Propriétés de la Bromélaïne bio extraite de la tige de l’ananas

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La Bromélaïne bio est une enzyme protéolytique naturelle ou protéase (dont la principale est la broméline bio) extraite des tiges et racines fraiches de l’ananas aux propriétés multiples. L’ananas est une broméliacée d’où le nom donné à cette enzyme.

La bromelaine bio est un mélange d’enzymes, extrait principalement de l’ananas (de son nom scientifique Ananas comosus). Il appartient à la famille des enzymes protéolytiques, comme la papaïne ou encore la trypisine.

Ces enzymes sont reconnues pour leur propriété à digérer les protéines, si elles sont prises en même temps qu’un repas. Le champ d’action de la bromelaine bio est très diversifié, cela lui a valu l’appellation « couteau suisse des médecines naturelles ».

La broméline est extraite du jus de l’ananas, plus précisément de la tige de la plante. Pour ce faire, le jus de la tige d’ananas est refroidi par centrifugation, ultrafiltration et lyophilisation.

À l’issue de ce procédé, on obtient une poudre de couleur jaune, dont l’activité enzymatique est déterminée par la présence de différentes substances comme la gélatine, la caséine ou encore les tripeptides chromogènes.

La Bromélaïne bio est active à n’importe quel PH et agit aussi bien dans l’estomac que dans l’intestin grêle. Elle joue alors le rôle d’enzyme digestive lors du dysfonctionnement du pancréas.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

En fonction des pathologies, la prise de la Bromélaïne bio se différencie (hors ou pendant les repas).

Les gélules gastro-résistantes ne sont pas scientifiquement plus efficaces puisque le corps va devoir s’occuper de tous les additifs (15 excipients différents peuvent être nécessaires), donc travailler plus avant de pouvoir digérer la Bromélaïne bio. Par ailleurs elles ne pourront être complètement efficaces pour des problèmes digestifs.

Ainsi avec une gélule non gastro-résistante, seule la digestion de la gélule végétale sera nécessaire pour qu’ensuite l’intestin s’occupe de l’assimilation de la Bromélaïne bio. La seule «contrainte», si cela en est une, est de prendre la gélule estomac vide (pour ses propriétés autre que digestives) afin qu’elle arrive entière dans l’intestin où elle pourra être assimilée.

Si toutefois vous utilisez des gélules gastro-résistantes (pour des problèmes autres que digestifs), assurez-vous que celles-ci ne contiennent pas de dioxyde de titane (colorant E171) ainsi que d’autres substances chimiques qui leur donnent leur propriété gastro-résistantes.

Par ailleurs, une gélule d’origine animale (donc protéique) ne peut être utilisée comme contenant car elle serait dissoute puisque la Bromélaïne bio est une enzyme protéolytique.

PROPRIÉTÉS

  • La bromélaïne bio intervient dans la digestion des protéines

La bromélaïne bio est une protéase : elle scinde en acides aminés, les protéines consommées qu’elles soient d’origine animale ou végétale. Ainsi elle facilite la digestion. Elle limite les indigestions, les brûlures d’estomac et autres troubles digestifs (ballonnements et flatulences)1. Une supplémentation en bromélaïne bio est conseillée aux personnes dont l’organisme ne produit pas ou plus assez d’enzymes digestives (en cas de troubles pancréatiques ou de repas trop lourd).

Mais ses propriétés scientifiquement démontrées vont bien au-delà de ses effets positifs sur la digestion.

  • La bromélaïne bio inhibe l’agrégation plaquettaire

On lui attribue notamment une activité antiagrégante plaquettaire, c’est-à-dire qu’elle pourrait intervenir pour empêcher la formation de thrombus, plus connus sous le nom de caillots sanguins. Les produits antiagrégants sont couramment utilisés en prévention des maladies vasculaires et cardio-vasculaires. En plus de son action préventive, la bromélaïne bio possède également une activité fibrinolytique, c’est-à-dire qu’elle peut agir pour la dissolution des caillots sanguins.

  • La bromélaïne bio réduit l’inflammation suite à un traumatisme

La bromélaïne bio est traditionnellement utilisée comme anti-inflammatoire. De nombreuses études menées en Europe et publiées au cours des années 1960 et 1970 ont porté sur les effets de suppléments de bromélaïne bio dans la réduction de l’inflammation causée par des chirurgies (dentaires, buccales, épisiotomie, cataracte), des hématomes et des contusions.

L’ensemble de ces données, confirmé par quelques essais concluants plus récents, permet de penser que la bromélaïne bio peut être efficace pour soulager l’inflammation et la douleur, ainsi que pour accélérer la guérison des plaies. La Commission E allemande a approuvé l’usage de la bromélaïne bio pour traiter l’œdème postopératoire et post-traumatique, particulièrement des sinus nasaux et paranasaux.

La bromélaïne bio peut également être utilisée pour soulager certains symptômes de la sinusite comme l’inflammation et le mal de tête mais aussi pour réduire la durée des symptômes.

La bromélaïne bio est conseillée pour stimuler la cicatrisation des plaies, en favorisant le rétablissement après une opération ou des blessures. La bromélaïne bio améliore le renouvellement des protéines dans l’organisme y compris celles du tissu articulaire.

  • La bromélaïne bio offre un nouvel espoir dans la lutte contre les cellules cancéreuses

Plus récemment, des chercheurs ont évalué l’action des enzymes protéolytiques sur les cellules cancéreuses. Lors de ces études, l’utilisation de bromélaïne bio a révélé des résultats encourageants avec l’observation d’une activité antitumorale et antimétastatique.

Une étude animale réalisée sur des souris atteintes de colite (inflammation du côlon) a montré une diminution de la gravité de l’inflammation et une réduction du nombre de lésions cancéreuses dans le côlon après un traitement de 6 mois à base de bromélaïne bio .

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APPLICATIONS

Les domaines principaux d’application sont donc :
Les kystes, les tumeurs et les oedèmes.
Tous les problèmes inflammatoire.
Les problèmes respiratoires et pulmonaire.
La sphère digestive et intestinal.
Tout ce qui concerne le domaine cardio-vasculaire.
La Bromélaïne bio est utilisée en Europe pour favoriser le rétablissement après une opération ou des blessures sportives, aussi bien que pour traiter des sinusites ou des phlébites. Parmi ses autres usages, on retrouve le traitement des maladies veineuses, des contusions, de l’arthrite de la polyarthrite rhumatoïde, de la goutte, des colites ulcératives.
La Bromélaïne bio a la propriété de digérer les protéines.

La broméline est constituée d’un groupe d’enzymes présentes dans l’ananas (Ananas comosus). La broméline fait partie de la famille des enzymes protéolytiques, qui inclut notamment la trypsine et la papaïne.

Ces enzymes sont reconnues pour leur propriété à digérer les protéines, si elles sont prises en même temps qu’un repas. Le champ d’action de la bromelaine bio est très diversifié, cela lui a valu l’appellation « couteau suisse des médecines naturelles ».

La bromelase ou bromélaïne un anti cancer naturel puissant

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LA BROMELASE OU BROMELAÏNESES BIO PROPRIETES ET ACTIONS THERAPEUTIQUES

L’enzyme Bromélase (ou Bromelaïne bio) a connue ces dernières années une importance croissante, notamment pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, mais également pour son action reconnue de « ramoneuse des vaisseaux sanguins » ainsi que son action anti-tumorale. L’article que nous vous présentons est issu pour sa plus grande partie de la monographie signée par J.F. Dauphin (Master en Sciences Chimiques et Biochimiques, 2006)
LA PLANTE
L’ananas bio (Ananas comosus) fait partie de la famille des broméliacées. Cette plante est reconnaissable à son fruit particulier qui résulte de l’agrégat des baies de l’inflorescence et de bractées devenues charnues. Elle atteint une taille comprise entre 60 et 120 cm. L’ananas bio ne produit pas de graines mais est cultivé par transplantation de la couronne de feuilles terminales. Son utilisation dans le cadre des régimes amaigrissants est sans doute liée à la présence de son enzyme totale la Bromélase bio.
L’HISTOIRE
L’ananas bio est une plante épiphyte originaire de l’Amérique Centrale. Il a vraisemblablement été importé à Hawaï au 19ème siècle. Il fut ensuite cultivé dans toutes les régions tropicales du monde. Sa culture à Hawaï a périclité dans les dernières années, suite à l’augmentation des coûts salariaux et est désormais concentrée en Amérique du Sud et dans les Philippines.
A côté des usages culinaires bien connus (fruits de tables, jus, sirop et confiseries), l’Ananas bio a été utilisé par la médecine traditionnelle des indiens pour le traitement de troubles aussi divers que la constipation ou la jaunisse.

COMPOSITION
Le fruit contient beaucoup de sucres solubles (mono et disaccharides), d’acides organiques tels l’acide citrique (jusqu’à 8 %) et l’acide malique. La teneur en vitamine C est cependant basse et dépend du “cultivar”.
Le résidu après extraction du jus est riche en caroténoïdes et en un complexe enzymatique : la Bromélaïne bio. L’extraction peut également s’effectuer à partir de la tige et des feuilles.
La Bromélaïne bio est une protéase comportant des groupements Thiols qui est activée par les réducteurs (tel la Vitamine C) et inhibée par oxydants et les métaux.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
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ACTIVITE :
L’activité de l’enzyme est déterminée avec différents substrats tels que la caséine et la gélatine. Les différentes unités sont convertibles entre elle suivant la formule:
1 gramme de Bromélaïne bio à 2000 GDU = 4000 unités F.I.P. = 1,5 gramme à 2500 MCU = 16 grammes à 100.000 UR/g = 83350 nK.
Les solutions de Bromélaïne bio se détériorent relativement rapidement par auto-digestion. L’addition de sérum contenant des a 2-macroglobulines permet de bloquer cette auto-digestion.
L’utilisation de différentes méthodes d’analyse et de séparation combinées à permis d’isoler différentes protéases de l’extrait brut.
Ces dernières ont des comportements chimiques variés, (la Bromélaïne bio du fruit est acide alors que celles des tiges sont basiques), avec des activités protéasiques variées, allant de l’hydrolyse d’oligopeptides à celle de substrats de haut poids moléculaire comme l’albumine, la caséine ou l’angiotensine.
C’est à partir de 1957 qu’elle a été utilisée comme agent thérapeutique quand Heinicke l’a découverte dans la tige d’ananas bio.

PROPRIETES PHARMACOLOGIQUES DE LA BROMELAÏNE BIO

LA BROMELAÏNE BIO PREVIENT LA FORMATION DES OEDEMES, REDUIT LES OEDEMES EXISTANTS ET AUGMENTE LA PERMEABILITE TISSULAIRE
Plusieurs équipes ont fourni des preuves significatives de l’efficacité à la fois préventive et curative de la Bromélaïne bio vis à vis des oedèmes provoqués dans différents modèles animaux. Les travaux de C. Netti ( Anti-anflammatory action of proteolytic enzymes ) sont particulièrement intéressants qui comparent l’action de la Bromélaïne bio bio à celle de la Papaïne.
En effet, dans deux modèles d’oedèmes, (carragénine et dextran), la Bromélaïne bio montre une activité significative (41 à 45 % de diminution) alors que la Papaïne ne montre aucun résultat.
De plus, la Bromélaïne bio a montré une efficacité supérieure à l’indométhacine, l’acide acétylsalicylique, l’escine, la phénylbutazone….
De même, la Bromélaïne bio, appliquée de manière intra péritonéale ou orale, a démontré sa capacité à réduire d’autres modèles d’oedèmes (induits par le tissu de coton, l’huile de croton…)
On peut donc en conclure que la Bromélaïne bio augmente la perméabilité tissulaire par une fibrinolyse (dissolution de la fibre) et permet la résorption du fluide de l’oedème dans la circulation sanguine générale.
Ainsi, l’administration simultanée de Bromélaïne bio et d’antibiotiques, d’huiles essentielles ou de teintures mères résulte en une augmentation de la perméabilité tissulaire ainsi qu’une diffusion améliorée.
R.A. Neubauer (A plant protease for potentiation of and possible replacements of antibiotics) a ainsi évalué la thérapie combinée antibiotiques et Bromélaïne bio sur 53 patients hospitalisés pour pneumonie, bronchite, infections à staphylocoques, thrombophlébites, pyélonéphrites et abcès rectaux. Vingt-trois de ces patients étaient réfractaires à une antibiothérapie antérieure; et vingt-deux ont répondu favorablement au traitement combiné (antibiotiques et Bromelase).
Dans tous les cas, l’état général était amélioré, ce qui n’était pas le cas lors de la monothérapie antibiotique.
Une étude clinique en double aveugle sur des patients présentant des sinusites aiguës a montré une inhibition complète de l’inflammation de la muqueuse nasale chez 82 % des patients contre 52 % dans le groupe placebo.

LA BROMELAÏNE BIO MODIFIE LA COAGULATION SANGUINE ET LA FIBRINOLYSE

Les données sur la réduction des oedèmes par la Bromélaïne bio suggèrent qu’elle prend part aux processus hémostatiques comme la prolongation du temps de prothrombine ou la diminution de la concentration sanguine du fibrinogène.
Dans un modèle inflammatoire animal, la Bromélaïne bio augmente l’activité fibrinolytique de manière dose dépendante.
Dans une autre étude, le temps de prothrombine est augmenté par l’administration de Bromélaïne bio alors que l’agrégation des plaquettes induites par l’A.D.P. est diminuée.
Tous ces effets sont dépendants de la dose administrée et clairement reliés à l’activité protéolytique puisqu’une inactivation de l’enzyme les fait disparaître.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
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LA BROMELAÏNE BIO PREVIENT L’AGREGATION PLAQUETTAIRE

L’agrégation plaquettaire est une des premières étapes du processus de coagulation et des thromboses.
L’administration orale de la Bromélaïne à des personnes saines, présentant des taux plaquettaires élevés a significativement diminué l’agrégation plaquettaire induite par l’ADP. L’agrégation et l’adhésion des plaquettes aux cellules endothéliales ont été étudiée récemment en détail.
Quand les plaquettes sont incubées avec la Bromélaïne bio avant l’activation par la thrombine, l’agrégation est totalement inhibée. (La Papaïne est nettement moins efficace.)
In Vitro, la Bromélaïne bio réduit en outre l’adhésion de plaquettes activées par la thrombine sur les cellules endothéliales d’aorte bovine. In Vivo, elle diminue la formation des thrombi dans les artérioles mésentériques de près de 11 % et dans les veinules de près de 6 %.

EFFET DE LA BROMELAÏNE BIO SUR LA CROISSANCE TUMORALE

Premières observations sur les effets de la Bromélaïne bio sur les patients cancéreux
Les premiers rapports concernant les effets bénéfiques de l’administration orale de Bromélaïne bio à des patients cancéreux datent de 1972.(G. Gerard : Anti-cancer treatment with bromelain ; HA Nieper : A program for the treatment of cancer ; Taussig : Inhibition of tumor growth in vitro by bromelain)
Des traitements avec des doses relativement élevées pendant plusieurs mois ont fait apparaître des rémissions de tumeurs malignes avec des effets secondaires tout à fait négligeables. Ces rapports doivent être considérés comme des études de cas.
Inhibition de la croissance de tumeurs cancéreuses in vitro
In vitro, la Bromélaïne bio inhibe la croissance des tumeurs cancéreuses. Cette inhibition ne peut être cependant reliée ni à l’activité protéolytique, ni à l’activité peroxydasique. Cette activité fut confirmée par Garbin et Grabowska (Effect of oral bromelain on the impaired immunotoxicity of mononuclear cells from breast cancer patients). La démonstration que la Bromélaïne bio puisse induire la différenciation de cellules leucémiques in vitro fut apportée par Maurer :
(Maurer : Use of bromelain for inhibiting blood coagulation) qui proposa ce phénomène comme origine de l’induction de l’apoptose des cellules ( c’est-à-dire qui donnent un signal de destruction aux cellules malignes ).
Relation entre le risque de thromboses et le risque de métastases
Une association entre le risque de thromboembolie et le cancer a été reconnu depuis plus d’un siècle. Les patients avec des cancers présentant ou non des signes cliniques ont un risque accru de faire une thromboembolie.
Le mécanisme cellulaire est maintenant connu : par contact avec les plaquettes, les cellules tumorales sécrètent une série de facteurs tels le facteur de croissance dérivé des plaquettes (P.D.G.F.), la thrombine, des prostaglandines, … qui induisent l’agrégation plaquettaire. Elles peuvent également endommager la paroi vasculaire, ce qui provoque la congestion de celle-ci avec formation d’un clou plaquettaire et stimulent de ce fait l’ancrage de la cellule tumorale en métastase.
L’administration de Bromélaïne bio par voie orale diminue fortement les métastases de différents cancers chez l’animal d’expérience. La Bromélaïne bio diminue la capacité de ces cellules à migrer à travers une couche matricielle extracellulaire et bloque in vitro la croissance des cellules tumorales.
La Bromélaïne bio clive les protéines CD44 des cellules tumorales ; ces protéines sont des molécules d’adhésion qui permettent l’amarrage de la cellule à la paroi du vaisseau. Les cellules “métastasées” portent le récepteur d’une urokinase activant le plasminogène, qui se transforme en plasmine : cette dernière dégrade la matrice extracellulaire.
Les cellules tumorales sécrètent aussi de métalloprotéines qui leur permettent d’envahir la matrice.
En réduisant l’expression de ce récepteur, la Bromélaïne bio inhibe l’invasion du tissu par la cellule métastasée.
La Bromélaïne bio module les fonctions des cellules immunitaires
La Bromélaïne bio (ainsi que la Papaïne) provoque, in vitro mais également par administration orale, la production en grandes quantités de cytokines qui induisent l’attaque des cellules tumorales. (Les cytokines sont des substances solubles de communication synthétisées par les cellules du système immunitaire ou par d’autres cellules et/ou tissus, agissant à distance sur d’autres cellules pour en réguler l’activité et la fonction.
De plus, les granulocytes (type de globules blancs) réagissent à son action en formant des espèces activées de l’oxygène, également dénommées radicaux libres.
Dans une étude comprenant un petit effectif de donneurs sains et de patients présentant une tumeur mammaire, la Bromélaïne bio, donnée oralement (3000 unités FIP par jour pendant 10 jours) double la capacité des monocytes sanguins des donneurs à tué les cellules tumorales in vitro. (Monocyte : variété de globule blanc.)

PHARMACOCINETIQUE DE LA BROMELAINE BIO
On peut considérer la pharmacocinétique comme l’étude du devenir du médicament dans l’organisme ou encore comme l’étude de l’influence de l’organisme sur le médicament. L’organisme peut réagir vis-à-vis de la molécule qui lui a été administrée en limitant son absorption, en l’inactivant et en l’éliminant par voie rénale, digestive ou pulmonaire.
L’administration orale de la Bromélaïne bio à l’animal d’expérience a pour conséquence une augmentation des niveaux de plasmine (enzyme capable de détruire une protéine) et des temps de prothrombine (test sanguin de la coagulation sanguine) et d’antithrombine.
Près de 40 % de Bromélaïne bio marquée à l’Iode 125, est absorbée dans l’intestin sous forme hydrolysée. Les protéinases similaires à la Bromélaïne bio sont rapidement complexées par des antiprotéases. Dans tous les cas, la molécule protectrice laisse l’activité protéolytique mais cette dernière est diminuée. La demi-vie est de 6 à 9 heures.

Indications de la Bromelaïne
Il existe plusieurs raisons sérieuses pour conseiller une supplémentation en Bromélaïne bio par voie orale et ce dans différents états pathologiques :
– Elle inhibe l’agrégation plaquettaire et module favorablement la synthèse des prostaglandines et minimise le risque d’athérosclérose;
– Elle agit pendant tout le temps de la supplémentation sans signe de développement de tolérance.
– Elle améliore l’efficacité de plusieurs antibiotiques tel que l’amoxyciline et les tétracyclines.
– Elle hydrolise (dissout) les molécules d’adhésion (CD44) des cellules tumorales réduisant de ce fait la fréquence des métastases ; elle augmente le pouvoir destructeur des monocytes vis à vis des cellules tumorales.
– Par augmentation de la perméabilité tissulaire, elle aide à résorber les oedèmes provoqués par les traumatismes.

De ce fait, il semblera utile de prescrire la Bromelase bio dans les cas suivants :
– Cancer et terrain cancérinique
– Rhumatisme et pathologies inflammatoires
– Rétention d’eau, oedèmes et amas graisseux
– Taux plaquettaire important, cholestérolémie

Toxicité aiguë
Des doses orales jusqu’à 10 g/Kg n’ont pas permis de déterminer une DL 50. Par voie intrapéritonéale, la DL 50 est de 37 mg/kg chez la souris et de 85 mg/kg chez le rat.
Aucune réaction toxique immédiate n’a pu être constatée.
Les doses administrées sont largement supérieures (100 fois) à celles données habituellement à l’être humain.
Toxicité chronique
La Bromélaïne bio administrée à la dose de 500 mg/kg par voie orale ne provoque aucune altération dans la prise de nourriture, la croissance, l’histologie cardiaque, rénale ou de la rate.
Sécurité d’emploi :
La Bromélaïne bio est considérée comme non toxique et sans effets secondaires à l’exception de réactions allergiques très rares. Elle peut être utilisée à des doses allant de 300 à 5000 mg pendant de longues périodes sur des pathologies le justifiant.
Les effets thérapeutiques commencent à 500 mg/jour, mais les résultats les meilleurs sont obtenus avec une dose minimale de 1000 mg/jour à prendre une heure avant les repas.

Les enzymes de l’ananas contre le cancer

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L’ananas est l’aliment par excellence d’une diète riche en fibres, mais les fibres ne sont pas les seuls éléments dignes d’intérêt que nous apporte l’ananas.

Actuellement, ce qui retient l’attention des spécialistes sont ses propriétés diverses, et en particulier l’une des plus importantes : son effet protecteur face à l’apparition de certaines maladies qui sont associées au cancer, en particulier celles qui se situent au niveau des glandes mammaires, du rectum ou du côlon.

Que trouve-t-on dans l’ananas bio ?

L’ananas se présente comme un fruit particulièrement original du fait de sa saveur et de son arôme très caractéristiques. Mais par beaucoup d’aspects, sa composition se rapproche de celle des fruits métropolitains.

Ainsi, l’apport énergétique de l’ananas – pour 100 g, 52 kilocalories, soit 217 kiloJoules- se situe dans la parfaite moyenne des fruits (au même niveau que l’apport énergétique des pommes, des prunes ou des poires).

Cette énergie est fournie essentiellement par les glucides (ou sucres), qui apportent plus de 90 % des calories. Les deux-tiers des sucres sont constitués par du saccharose, le reste par du glucose et du fructose. C’est pendant les dernières semaines de maturation que le taux des glucides augmente sensiblement, pour atteindre en moyenne 12 % (avant maturité, ce taux ne dépasse pas 4 à 5 %). Il faut noter que si le fruit était cueilli trop tôt, cette élévation de la teneur en sucres ne pourrait pas s’effectuer : elle est due en effet à la transformation de l’amidon présent dans l’extrémité de la tige. Cet amidon donne des sucres plus simples, de saveur sucrée, transportés dans le fruit par la sève au fur et à mesure de la maturation. Cette transformation ne peut se produire que lorsque l’ananas est encore «sur tige». Dans le fruit, les sucres sont plus abondants dans la partie externe, sous l’écorce.

Comme pour les glucides, le taux des acides organiques varie sensiblement selon l’état de maturité du fruit : il est en moyenne de 0,9 g aux 100 g dans l’ananas mûr. Il s’agit essentiellement d’acide citrique (avec des traces d’acide malique). Le taux des acides organiques atteint son maximum durant la dernière période de maturation, avant de décroître dans la phase de sénéscence du fruit. Ainsi, un ananas mûr à point possède un bon équilibre «sucres/acidité», qui le rend particulièrement agréable à consommer.

Les fibres (1,4 g aux 100 g en moyenne) jouent un rôle majeur dans la texture de l’ananas. Elles sont surtout constituées de cellulose et d’hémicelluloses, et concentrées dans la partie interne du fruit. La pectine n’est présente qu’en très faible quantité (moins de 0,2 g aux 100 g).

La couleur de l’ananas -jaune orangé plus ou moins soutenu- est due à des pigments : en majorité des caroténoïdes (qui possèdent des propriétés vitaminiques : voir plus loin) et des xanthophylles. Le taux des caroténoïdes est élevé à maturité, et continue à augmenter un peu après la récolte : ceci va de pair avec l’évolution de la couleur.

L’apport en minéraux de l’ananas est modérément abondant (environ 300 mg aux 100 g), mais très diversifié.
Le potassium est la substance minérale la mieux représentée (les exigences de la plante en potasse sont d’ailleurs élevées), alors que les taux de sodium, de manganèse et de phosphore restent faibles, comme dans la plupart des fruits frais. Le fer est présent à raison de 0,3 mg aux 100 g. On note enfin la présence, à l’état de traces, de nombreux oligo-éléments, tels l’iode, le fluor, le zinc, le manganèse ou le bore.

Parmi les vitamines de l’ananas, il faut noter tout d’abord la vitamine C (acide ascorbique) qui atteint 18 mg aux 100 g en moyenne : une teneur d’autant plus intéressante qu’elle reste très stable dans le temps, après la cueillette (la vitamine C étant protégée de l’oxydation par l’écorce épaisse du fruit, et par l’acidité du milieu). L’ananas est une source de provitamine A (ou carotène) : son taux  peut varier de 10 à 290 µg aux 100 g, et il est directement lié à la coloration de l’ananas. Un fruit à chair bien colorée a toutes les chances d’être plus riche en provitamine A qu’un ananas pâle. Les vitamines du groupe B sont toutes représentées (à l’exception de la vitamine B12 absente du règne végétal). Enfin, on note un peu de vitamine E, qui dans le fruit s’associe à la vitamine C pour jouer un rôle anti-oxydant.

La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer
La bromélaïne broméline une enzyme extraite de la tige d’ananas traitement naturel du cancer

Qu’est-ce que la broméline bio et à quoi sert-elle ?

La broméline bio est constituée d’un groupe d’enzymes présentes dans l’ananas (Ananas comosus). La broméline bio fait partie de la famille des enzymes protéolytiques, qui inclut notamment la trypsine et la papaïne. Ces enzymes ont la propriété de faire cailler le lait et, lorsqu’elles sont prises en même temps qu’un repas, de digérer les protéines.

La broméline bio tire son nom de « broméliacées », la famille botanique à laquelle appartient l’ananas. Elle peut être extraite du jus de l’ananas frais ou, ce qui est le cas de celle qui se trouve sous forme de supplément, de la tige de la plante. On s’en sert comme additif alimentaire pour attendrir la viande ou comme agent de texture. En tant que supplément alimentaire, elle est offerte soit seule, soit en association avec d’autres enzymes ou des plantes digestives.

Contrairement à d’autres enzymes qui sont dégradées dans le système digestif, la broméline bio est partiellement absorbée par l’organisme et passe dans le sang. Elle exerce ainsi une activité systémique : elle inhiberait la production des prostaglandines qui causent l’inflammation, éclaircirait le sang et aurait un effet bénéfique sur le système immunitaire. Les mécanismes par lesquels elle déploie son action thérapeutique ne sont pas encore totalement élucidés.

Cellule cancéreuse

Étant une enzyme protéolytique, la bromélaïne bio dégrade les grosses molécules de protéines permettant ainsi leur élimination. Par ce mécanisme, une cure de bromélaïne bio pourrait détruire les formations non indispensables de l’organisme : verrues, polypes, nodules, indurations… mais aussi tumeurs malignes. De plus, les cellules cancéreuses sont entourées d’une substance mucoïde qui les cache au système immunitaire et empêche l’action des lymphocytes tueurs de cancer. La bromélaïne bio détruirait cette couche mucoïde exposant les cellules cancéreuses aux défenses immunitaires.

La première étude documentée date de 1972. Les chercheurs ont constaté une disparition de certaines tumeurs et une diminution des métastases. Taussig en 1985 et Maurer en 1988 suggèrent que la bromélaïne bio agit sur les cancers par :

l’inhibition de la croissance tumorale. De plus, la bromélaïne bio diminue la capacité des cellules cancéreuses à migrer en tissu sain.

la stimulation du tumor necrosis factor alpha (TNF alpha). Une étude clinique réalisée sur des femmes atteintes de cancer du sein donne un éclairage sur le fait qu’elle agit en restaurant la cytotoxicité des monocytes contre les cellules cancéreuses, mais aussi en augmentant la production de cytotoxines comme le TNF alpha et certaines interleukines.

la prévention des métastases. La bromélaïne bio diminue le nombre de métastases pulmonaires chez les souris. Il semblerait que la bromélaïne bio détruise une protéine (CD44) des cellules cancéreuses qui sont des molécules d’adhésion leur permettant de s’amarrer sur les parois des vaisseaux sanguins induisant ainsi de nouvelles métastases. Une autre étude montre que la bromélaïne réduit le nombre de métastases induites, mais aussi le volume des tumeurs de près de 65 %.

Une enzyme, la broméline bio
Même s’il semble si complexe de parler d’enzymes et de la manière dont elles arrivent dans le flux sanguin, parler de la broméline bio nous permet de comprendre pourquoi cette enzyme est si nécessaire aux fonctions naturelles d’une personne qui a des cellules cancéreuses, et aux fonctions de toutes les personnes en général. Il s’est avéré que la broméline bio est une enzyme qui hydrolyse les protéines (protéolytique) et les transporte dans le flux sanguin et dans le système lymphatique pour participer au fonctionnement du reste de l’organisme.

La question des enzymes et celle concernant la consommation des aliments qui en contiennent, reste encore une espèce de mystère dans le domaine de la médecine. Cependant, on a pu vérifier qu’elles exercent une action réelle et que, outre les enzymes qui se trouvent dans l’organisme, les enzymes systémiques orales se montrent aussi efficaces et sont utilisées dans le traitement de problèmes simples comme les lésions sportives, et dans le traitement d’autres problèmes plus complexes comme les maladies cardiaques, les maladies osseuses et le cancer.

Nos recommandations..
Rappelez-vous de bien suivre votre traitement et de tenir compte des processus et des changements qui s’opèrent dans vos cellules et dans votre organisme. Les enzymes qui aident à combattre le cancer ne sont pas l’apanage de l’ananas. En effet, vous pouvez en bénéficier par la consommation d’aliments riches en vitamine C, et en consommant de l’extrait de curcuma, la feuille de graviola corossol, la racine de pissenlit et la graine de nigelle.

Il est également important d’avoir une alimentation équilibrée, et de consommer en particulier des aliments crus qui aideront l’organisme à produire des enzymes. En effet, si le corps a besoin d’utiliser moins d’enzymes lors du processus digestif, il pourra donc en disposer lors de processus physiologiques plus importants.

BROMELAINE BIO : UNE ENZYME A TOUT FAIRE

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Si vous consultez un temps soit peu les sites de médecine naturelle, si vous feuilletez les journaux spécialisés, si vous êtes abonnés à une newsletter sur le thème de la santé par les plantes, vous n’avez pas pu passer à côté de la Bromélaïne bio. Cette panacée issue de la tige d’ananas. Le temps est venu de faire une synthèse de toutes les informations disponibles sur le sujet…

La Bromélaïne bio est l’enzyme contenue dans la tige d’ananas
Ananas

Définition

La broméline, ou bromélaïne, désigne un ensemble d’enzymes extraites de l’ananas, Ananas comosus, une plante de la famille des broméliacées qui pousse dans des régions tropicales ou subtropicales. Utilisées dans la médecine traditionnelle, les propriétés thérapeutiques de l’ananas sont liées à la bromélaïne bio . La concentration de la bromélaïne bio est importante dans la tige de la plante. Ce complément alimentaire est disponible librement en Europe et aux États-Unis.

La bromélaïne bio contient un mélange d’endopeptidases (des protéinases), d’enzymes ayant une activité phosphatase, glucosidase, peroxidase, cellulase, ainsi que des inhibiteurs de protéases. Des études montrent que, in vitro et in vivo, la bromélaïne bio possède des propriétés :

  • Fibrinolytiques : elle inhibe l’agrégation des plaquettes sanguines,
  • antithrombotiques,
  • Anti-inflammatoires…

La bromélaïne broméline traitement anti-cancer naturel extrait de la tige d’ananas
La bromélaïne broméline traitement anti-cancer naturel extrait de la tige d’ananas

Quels sont ses bienfaits ?

Les effets de la bromélaïne bio sur la santé ont été étudiés dans différents articles passés en revue dans Biotechnology Research International en 2012. La bromélaïne bio est intéressante comme complément alimentaire dans différentes affections :

  • les troubles de la circulation et les maladies cardiovasculaires : phlébiteangine de poitrine… En réduisant l’agrégation plaquettaire, la bromélaïne bio limite le risque de thromboseartérielle et d’embolie. La broméline inhibe la formation de fibrine, une protéine impliquée dans la coagulation du sang ;
  • l’arthrose, la polyarthrite rhumatoïde : la bromélaïne bio propose une alternative aux anti-inflammatoiresnon stéroïdiens (AINS), grâce à ses effets analgésiques et anti-inflammatoires,
  • la diarrhée : la bromélaïne bio agirait contre des bactéries pathogènesintestinales comme Vibrio cholerae et Escherichia coli ;
  • le cancer : en favorisant la mort cellulaire, la bromélaïne bio pourrait aussi avoir des propriétés anti-cancer.
  • La bromélaïne bio est bien absorbée par l’organisme et n’a pas d’effets secondaires. Une fois arrivée dans l’intestin, elle ne perd pas ses propriétés biologiques.

Au vu de ces vertus, on l’utilisera donc :

– En post-opératoire : elle permettra de résorber les œdèmes, réduire les hématomes, soulager la douleur, diminuer l’inflammation, accélérer la cicatrisation (de nombreuses études quant à la supplémentation en Bromélaïne bio existent en chirurgie dentaire, ophtalmique, esthétique… )

– En cas de brûlure, plaie, traumatismes ostéo-articulaires (foulures, entorses…)

– En rhumatologie, la Bromélaïne bio a démontré son efficacité sur les tendinites, arthroses, poussées d’arthrite (lire à ce sujet les résultats de l’étude randomisée en double aveugle sur l’efficacité de la Bromélaine bio face au Diclofénac

– Dans tous les cas d’inflammation ou de maladie inflammatoire

– En cas de phlébite, athérosclérose, hypertension

– En cas de régime amaigrissant

– Enfin, elle devrait toujours être associée à la prise d’antibiotiques dont elle améliore l’absorption et dont elle potentialise l’efficacité

Cas particulier de la Bromélaine bio en supplémentation des traitements cancéreux

De très nombreuses recherches ont lieu actuellement dans ce domaine. On sait aujourd’hui que la Bromélaïne bio est efficiente :

– Sur l’état général du malade

– Sur les effets secondaires des traitements conventionnels

– En postopératoire

– Sur la destruction des cellules cancéreuses et leur prolifération

– Sur la convalescence

Il n’est évidemment pas question de la proposer actuellement comme traitement alternatif mais comme adjuvant à coup sûr. Des études depuis le début des années 70 montrent que les patients supplémentés en Bromélaïne bio voient la disparition de certaines tumeurs et une diminution des métastases.